Råvarer i sæson - August

Råvarer i sæson - August

Hvilke råvarer er i sæson i August ?

Jeg står tit nede i supermarkedet og bander og svovler over at man kan købe asparges i november - for hvorfor kan man ikke bare spise de råvarer der er i sæson og så virkelig nyde dem når de er der.

Her er listen over de råvarer der er i sæson i August måned.

 

Grøntsager

Frugt

Svampe

Krydderurter

Fisk

Agurk Blomme Bøgehat Basilikum Aborre
Agurk, drue Blåbær Champignon  Brøndkarse Havørred
Artiskok Brombær Enoki Citronmelisse Helleflynder
Bladbede Hindbær Kantarel Dild Hornfisk
Bladselleri Hyben Karl Johan Dild, skærm Krebs
Blomkål Jordbær Kejserhat Estragon Kulmule
Broccoli Kirsebær Pigsvamp Hjulkrone Laks
Bønner, grønne Multebær Portobello Karse Lyssej
Fennikel Pære Rørhat Koriander Makrel
Forårsløg Rabarber Østershat Kørvel Multe
Grønkål Ribs Løvstikke Mørksej
Gulerod Solbær Merian Rødfisk
Hvidkål Tyttebær Mynte Rødspætte
Hvidløg Æble Oregano Sild
Jordskok Persille Ål
Kartoffel Purløg
Kinakål Rosmarin
Knudekål Salvie
Løg Timian
Majroe
Majs
Pak-choy
Peberfrugt
Peberrod
Porre
Radise
Rodselleri
Rødbede
Skalotteløg
Skorzonérrod
Spidskål
Spinat
Squash
Sukkerærter
Tomater
Ærter
Back to blog

Leave a comment

Please note, comments need to be approved before they are published.